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미국의 버거를 대표하던 맥도널드에서 한 단계 발전하여 다른 종류의 버거와 바닐라 쉐이크를 앞세운 쉐이크 쉑버거의 창업자와 역사 그리고 성공할 수 있었던 차별성에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 쉐이크 쉑버거의 창업자 이크 쉑버거는 우리나라사람들에게는 쉑쉑버거로 더 많이 알려져 있습니다. 쉐이크 쉑버거의 창업자는 1958년 3월 13일 미국 미주리 주 세인트 루이스에서 태어난 대니 마미 어라는 기업가였습니다. 그는 쉐이크 쉑버거를 창업하기 전 로마에서 투어가이드로 일하기도 했으며 미국에서는 여러 레스토랑에서 일하며 많은 레스토랑의 경력을 키웠습니다. 그는 다양한 레스토랑의 경험에서 얻는 지식으로 Union Square Hospitality Group(USHG)을 설립하게 되는데 USHG는 다양한 레스토랑을 ..