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건강을 생각하는 사람들이 늘어나면서 상추를 집에서도 재배하시는 분들이 많아지고 있습니다. 오늘은 상추의 재배방법과 용기에서의 재배방법 그리고 상추를 이용한 요리방법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 상추의 재배방법 상추는 겨울이 되기 전에 밭을 갈아서 흙을 겨울의 냉기에 노출시킨 뒤 겨울이 지나고 봄이 와 따뜻해지기 시작하면 고토석회와 용린을 뿌려서 잘 갈아줍니다. 상추를 심기 한주 전에 화학비료와 완숙된 퇴비로 된 밑거름을 뿌리고 잘 갈아서 넓고 평평한 이랑은 만듭니다. 8월 중순에 씨를 뿌리게 되는데 여기서 씨 뿌리기가 너무 빨라지면 가을이 되어 꽃대가 올라와 먹을 수가 없게 되고 너무 늦게 씨앗을 뿌리면 결구가 될 때 추위에 노출이 되어 썩어버릴 수가 있기에 씨앗을 뿌릴 시기를 놓쳤다면 씨앗 대신 육..