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대한민국 식탁에서 절대 빠질 수 없는 배추를 집 텃밭에서 재배하려는 분들이 많아지고 있습니다. 오늘은 배추의 재배방법과 용기에서의 재배방법 그리고 배추를 이용한 요리방법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 배추의 재배방법 배추 씨를 뿌리기 3주 전 밭에 고토석회와 용린을 1㎡당 150g과 70g을 뿌리고 잘 갈아둔 뒤 한 주뒤에 밑거름으로 유안비료와 과인산석회, 황산칼리를 100g, 70g, 30g를 뿌려서 다시 한번 밑거름을 넣어줍니다. 이후에는 55cm에서 60cm 정도의 폭으로 이랑을 만들어주는데 이때 짚, 풀, 퇴비 등을 완숙과 상관없이 많이 넣어주고 밭을 한주 정도 쉬게 만듭니다. 배추씨는 이랑에 두 알씩 뿌려주고 씨앗의 위에는 씨앗이 안 보이게 흙을 덮어주고 씨앗이 유실되지 않도록 물을 주면 됩니..