고추의 재배방법, 용기재배방법, 요리방법
요즘 김장시기에 빼놓을 수가 없는 채소이며 요리로 매운맛을 즐기시거나 생식으로 드시는 분들이 많습니다. 오늘의 고추의 재배방법과 용기를 이용한 재배방법 그리고 요리방법에 대해 소개해드리겠습니다. 고추의 재배방법 고추는 씨앗을 통한 재배와 모종을 구입하여 재배하는 방법이 두 가지가 있습니다. 고추의 경우에는 육묘기간이 2달로 다른 작물보다 길기 때문에 빠른 수확을 위해서는 씨앗재배보다는 건강한 모종을 구매하여 키우는 것을 추천합니다. 고추모종을 심기 2주 전 완숙퇴비와 고토석회를 고르게 뿌려준 다음 잘 갈아엎어줍니다. 일주일 전에는 화학비료를 밑거름으로 주며 100cm의 길이로 이랑을 만든 후 비닐피복을 해줍니다. 고추의 경우 비가 많이 오는 여름에 주 생장과 수확이 이루어지면서 물에 작물이 고이게 되면..
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2023. 12. 18. 04:40